成都火鍋底料工廠「川禾川調(diào)」商用批發(fā)廠家在哪里
麻辣串串、火鍋底料,聯(lián)系我們川禾川調(diào),聯(lián)系方式:17358645880(微信同號)!16年底料廠家,產(chǎn)品多樣,底料工廠發(fā)貨,還有代加工定制貼牌等服務!川禾川調(diào)自有工廠,專注生產(chǎn)川味底料調(diào)料,直接批發(fā)成品底料無需廚師,無需加盟,節(jié)約成本!和我們達成底料合作后,還有免費開店創(chuàng)業(yè)培訓,是在工廠直營火鍋、串串門店進行免費培訓,川禾還可提供師傅到店指導,幫助開業(yè),選擇川禾川調(diào)為您生意加好料!
成都火鍋底料工廠有不少家,如果是已經(jīng)入行的就會發(fā)現(xiàn)那些廠家底料,如果是才入行餐飲準備開店的老板們就需要多試一下底料的味道,看看是不是符合自己的需求,在成都的火鍋底料市場上,不止是成都味的火鍋,還有重慶風味的火鍋底料,這些都是特色,也是一種特產(chǎn),商用批發(fā)廠家我們廠址在溫江工業(yè)園區(qū),而為了面對市場接待客戶,我們的辦公地點在成都的北一環(huán)路環(huán)球廣場,聯(lián)系上面的號碼就可以直連我們,隨時可以試料,或者來開店創(chuàng)業(yè)上的培訓!
如何判斷一個底料工廠是否有真正的重慶火鍋底料出產(chǎn)呢?有以下幾個判斷方式進行評定。
1、生產(chǎn)工藝的判斷,地理位置只是參考,并不是所有的在重慶的火鍋底料工廠生產(chǎn)的底料才是重慶底料,需要去根據(jù)底料生產(chǎn)工藝判斷,如:現(xiàn)在重慶火鍋底料也會分為兩種的,一種是傳統(tǒng)的老油火鍋底料,這種也是味道最厚重,油膩感最強的一種,主要是牛油以及熬制的老油工藝實現(xiàn)的,這個在很多地方是不被允許的,所以只能去重慶本地吃;另一種就是重慶火鍋底料,這是后研發(fā)出來的,也是純牛油的火鍋底料,但是沒有了老油手藝或者很少,這個是當前最流行大眾化的,各地都可使用的一款。
2、底料的組成部分是一個衡量該產(chǎn)品是否是,正宗重慶火鍋底料的判斷標準之一,大都知道的重慶火鍋底料主要是牛油再加其他花椒、辣椒等等熬制的,是不會有香辣在里面的,不論是不是老油,所以一定要好好看一下成份表。另一個就是吃的時候,重慶火鍋基本是只有葷菜,素菜勉強的只有那么一兩樣。
3、吃的時候的味道,這是判斷的最重要的標準,油膩的厚重,其麻辣為主,多味并存, 講究調(diào)味,特別是其香味能飄出來,但又不會有那種刺鼻讓人不舒適的感覺,這不僅是工藝的判斷,也是對底料成份的判斷,防止有一些不可描述的物品添加在了里面!
這都是判斷的依據(jù),那接下來說一下川禾食品廠的情況,其位于中國“川西水鄉(xiāng)”之稱的成都市溫江區(qū),目前是已有十五年的火鍋串串底料供應經(jīng)驗了,早已實現(xiàn)了一站式火鍋串串供應體系,提供底料、調(diào)料、食材菜品采購供應服務。而且還有代加工、貼牌、定制等業(yè)務!
主營的火鍋、串串底料生產(chǎn),這里我們主要盤點火鍋底料,川禾食品主要生產(chǎn)牛油濃縮火鍋底料、清油火鍋底料、無渣紅油火鍋底料等~,牛油火鍋底料就包含的有重慶火鍋底料,以及重慶老火鍋風味底料,其主要的成份是完全符合,對重慶火鍋底料的判斷的,另一個就是吃起來的香辣程度了,該款底料也是廣銷各地,所以這很肯定的是一款重慶火鍋底料!
成都火鍋底料廠家川禾川調(diào)的自由廠家是川禾食品廠,不止是成都味的火鍋底料,還有串串香底料,就火鍋串串底料,還有美蛙魚底料,重慶風味火鍋底料!在我們這里可以拿到很多的底料,最重要的是我們只是批發(fā)商用底料,不需要加盟,并且沒有中間商!